Andrés Amorós,
zeitgenössischer Hispanist und Literaturwissenschaftler, kennt sich hervorragend im Stierkampf aus und gehört zu den Intellektuellen, die ihn gegen alle Polemiken und Vorbehalte als Kulturgut verteidigen. Amorós hat Aufsätze und Bücher über den Stierkampf geschrieben, u.a. Toros, Cultura y Lenguaje", 1999, La Tauromaquia, Espasa, Madrid
Die Biographie Ignacio Sánchez Mejías", Alianza Editorial, Madrid, erschien 1998.
Im Jahr 2000 veröffentlichte A. Amorós in der Reihe La Piel de Toro, Biblioteca Nueva, Madrid, ein Buch mit dem Titel El ´Llanto por Ignacio Sánchez Mejías´ de Federico García Lorca", in dem er Lorcas Elegie kommentiert und interpretiert
Außerdem hat Amorós für Cristóbal Hallfters Oper Don Quijote", die 2000 im Madrider Teatro Real uraufgeführt wurde, das Libretto geschrieben.